高木商店 カレー南蛮いわしとは
高木商店が製造・販売している「カレー南蛮いわし」は銚子の漁港で水揚げされた真いわしを原料に、出汁の効いた和風のカレー味に仕上がった缶詰です。
高木商店といえば、何度も茨木県水産製品品評会で水産庁長官賞を受賞している老舗の缶詰メーカー。
昭和初期に創業してから、水産業一筋でやられてきた会社だけに期待高まる缶詰です。
高木商店のおすすめ缶詰
- さんま柚子みそ煮
- ねぎ鯖醤油だれ
- ごぼういわし煮付
- さんまの佃煮
- くじらカリー
高木商店 カレー南蛮いわしを食べた感想
普通のいわしの缶詰とことなり封を開けるとカレーの香りがふわっと広がります。
カレー好きのわたしには封を開けた段階で食欲がMAXになります。
缶詰の中に入っている状態ではカレーのルーが固まってるのかなと思いつつ皿に盛るとこんな感じ。
いわしの切り身が三切れほどはいっていました。
内容量は一般的ないわしの缶詰とさほど違いはなさそうです。
脂ののった柔らかい旬のいわしに、しっかりと和風カレーの出汁がしみ込んでおりフォークも簡単にとおり骨まで柔らかくなっています。
冷たいままだと少しカレーのザラザラ感がノドに残ってしまったので、わたしは電子レンジでチンして温めていただきました。
上でも紹介したとおり骨まで柔らかくなっているので、普通のカレーとしてご飯の上にかけても食が進みます。
カレー好きのお子さんにもおすすめの一缶です。
高木商店 カレー南蛮いわしをの値段
缶詰の値段 250円/缶
缶詰データ
製造者 | 高木商店株式会社 |
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製造所住所 | 茨城県神栖市波崎8704番地1 |
内容量 | 100g(固形量70g) |
原材料 | いわし(国産)、佐藤、かつおぶし、本みりん、しょうゆ、発酵調味料、カレー粉、オニオンパウダー、ニンニク、食塩、チキンブイヨンパウダー、でん粉、あさりエキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
栄養成分 | (100あたり) たんぱく質16.4g、脂質18.2g、炭水化物8.9g、食塩相当量1.5g |
カロリー | 265kcl |
缶詰の種類 | いわし味付(カレー味) |
価格帯 | 250円台 |